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现烤蛋糕巧克力馅
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发表于 2014-03-06 15:39 |
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2049
4
哪位大侠做过这样的夹馅蛋糕,上面的巧克力酱是怎么配的,我试了好多种配方都不行,要不冷却后凝固,要不太浠沉底
[ 本帖最后由 于 2025-07-12 14:47 编辑 ]
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沙发
涐涤王妃
发表于 2014-03-06 20:10 |
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一种面糊吗?谁来解决
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回复:帖子现烤蛋糕巧克力馅
引用:一种面糊吗?谁来解决
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藤椅
guangzhi
发表于 2014-03-11 20:40 |
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你是要做岩浆巧克力?还是布朗尼啊
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回复:帖子现烤蛋糕巧克力馅
引用:你是要做岩浆巧克力?还是布朗尼啊
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板凳
爱整蛋糕的兔子
发表于 2014-03-11 22:40 |
只看该作者
guangzhi 发表于 2014-3-11 20:40
你是要做岩浆巧克力?还是布朗尼啊
类似这种
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引用:
guangzhi 发表于 2014-3-11 20:40
你是要做岩浆巧克力?还是布朗尼啊
类似这种
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马扎
xhw81
发表于 2014-03-14 20:34 |
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鸡蛋 5个
面粉 90g
砂糖 125g
黑巧克力 130g
黄油 150g
巧克力块
莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕的做法
在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
把130克黑巧克力隔水加热融化。
加入150克黄油。
在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
加入巧克力黄油组合。
把模子填充一半,每个模子里放两块巧克力块。
把模子填充满。
放入180度的烤箱10到12分钟。冷却之后再脱模。
记得给活跃度!!!!
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引用:
鸡蛋 5个
面粉 90g
砂糖 125g
黑巧克力 130g
黄油 150g
巧克力块
莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕的做法
在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
把130克黑巧克力隔水加热融化。
加入150克黄油。
在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
加入巧克力黄油组合。
把模子填充一半,每个模子里放两块巧克力块。
把模子填充满。
放入180度的烤箱10到12分钟。冷却之后再脱模。
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