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谁来帮帮我啊,就是蛋糕老是切不好,大师们教教好吗[复制链接]

发表于 2014-03-19 09:23 | 收藏本帖
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之前一直都在做面包,一下子做蛋糕切不好,老大一直说我唉,

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  • 这个你得慢慢练了~
  • 这个没有那么多机会啊:(
  • 要是切得不匀的话 可以用模具 等份的 切片的 淘宝上都有
  • 2137139 发表于 2014-3-19 21:12
    要是切得不匀的话 可以用模具 等份的 切片的 淘宝上都有

    我那是在酒店,不一样
  • 易易易 发表于 2014-3-19 12:44
    这个没有那么多机会啊

    拿尺量好尺寸慢慢练~这个切不匀~不练还真没有捷径
  • 熟能生巧,多摸索多实践
  • cj770109 发表于 2014-3-21 11:21
    熟能生巧,多摸索多实践

    这两天以经好很多了,,谢谢
  • 兔斯基 发表于 2014-3-20 19:16
    拿尺量好尺寸慢慢练~这个切不匀~不练还真没有捷径

    嗯嗯,谢谢
  • 用牙刀与蛋糕成直角拉割切下去。不断的练。