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玫瑰蛋糕 —— 送给情人节的那个TA[复制链接]

发表于 2014-08-04 15:56 | 收藏本帖
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把昨天七夕做的蛋糕给你们补上哦。。。

    自从王母娘娘用金簪划出滔天的银河,牛郎和织女便只能泪眼盈盈,隔着浩瀚的银河,两两相望,用他们海枯石烂的爱情诉说着永恒。

    1986年的七夕,牛郎织女终于得以再次相见!

    相顾无言,唯有泪千行

    世界上最遥远的距离,是彼此相爱的人,坚贞不渝,却永远也不能在一起。。。

    世界上最痛苦的事情,是彼此相爱的人,思念成灰,再相见迎来的确是再次离别。。。

    两两相望,无悔,纵使寂寞永生相随。

      匆匆一别,奈何,隔了一条银河的距离。

     愿天下有情人终成眷属!

   七夕,就让这款玫瑰蛋糕一起来见证我们之间伟大的爱情吧~~~



    证我们之间的爱情吧~~~
配料(8寸)
椰浆50克
纯牛奶100克
吉利丁片3片
柠檬水5克
郎母酒3克
奶油300克
干玫瑰花瓣适量
戚风蛋糕底2片





步骤:
1.做好一个8寸的戚风蛋糕为底。切好2片备用(厚度可根据自己喜好)





2.椰浆和牛奶搅拌,加入吉利丁片隔水加热至吉利丁片融化。




3.加入朗姆酒和少许柠檬汁




4.准备好一个托盘,一个圆形的模具,在先铺一层蛋糕片




5.淡奶油打发好,加入液体中搅拌均匀,在加入适量的干玫瑰花瓣,继续搅拌。




6.将一般奶油糊放入模具中,用刮刀抹平表面。然后放入第二块蛋糕底,用同样的手法抹平表面。




7.在表面放入适量的干玫瑰花瓣装饰,最后淋上吉利丁片汁做镜面。




8.放入冰箱冷冻4hr后可以拿出食用哦!





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