方子来自书籍中，配比基本相同，不过我喜欢吃甜的冰激凌，多加了一些糖，另外材料有些替换，但是大方向还是没有变的材料：
    奶油奶酪：250g，
    枫糖：20g，
    白砂糖：80g
    牛奶：300g   
    淡奶油：200g
    应季水果切丁：80g
做法：
   1.奶油奶酪切丁，隔水软化，打至顺滑
   2.加入枫糖浆和白砂糖，搅拌均匀
   3.牛奶用微波炉加温，多次少量的加入奶酪糊里，每次都要完全搅拌均匀再加入下一次！
   4.牛奶奶酪糊过筛后，放至冷藏室，冷藏2-4个小时
   5.淡奶油打至7分发
   6.冷藏好的④与⑤搅拌均匀后，放入冰箱冷冻室，每隔2个小时搅拌一次，搅拌4次，最后一次放入应季水果就可以了！
注：如果你有冰激凌机，就将混合好的⑥倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中，搅拌20分钟后盛出，拌应季水果80g蓝莓即可食用，
    也可以送入冰箱冷冻4小时以上，戴彻底冻硬后挖球

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