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自制DIY酸奶慕斯蛋糕。[复制链接]

发表于 2014-08-13 10:21 | 收藏本帖
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今天是小美女娇娇23岁的生日,一大早就打电话把我吵醒,说生日到了,让我给她做个蛋糕,我突然觉得我好亏哦,自从开启我的烘焙之路后,一群吃货朋友,每天各种各样的理由让我给他们做蛋糕、做饼干、做甜品  ( ⊙ o ⊙ )啊


好吧真心祝愿娇娇生日快乐!赶紧把自己嫁出去吧,别再祸害我们一群闺蜜了。{:3_53:}

好了下面是酸奶慕斯的具体步骤啦!
准备好一个蛋糕坯子,戚风蛋糕的做法,谁不知道联系我,我告诉你,在这里就不多说啦!


吉利丁:做慕斯必备品




打发好的淡奶油


左边是酸奶,右边是融化好的吉利丁



一起混合搅匀



活底模具,8寸的,下面放一片蛋糕坯子,中间放水果,根据自己的喜好~\(≧▽≦)/~啦啦啦


如此3层就做好啦,放到冰箱里,等到4个小时就出来啦!一起等吧!



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