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简易杯子慕斯蛋糕[复制链接]

发表于 2014-08-13 15:54 | 收藏本帖
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天气太热没胃口?  那就吃慕斯蛋糕吧。。。

吃饼干怕上火?  那就吃慕斯蛋糕吧。。。

夏季消暑美食,还是选择吃慕斯蛋糕。。。

So ,来看看我今天的作品吧。。。。。。


材料(5杯)
吉利丁片一片
君度酒,5克
奶油100克
牛奶50克
火龙果、芒果适量




1把牛奶倒入盆中加吉利丁片隔热水溶化即可

2加入君度酒搅拌均匀




3加入打发好的奶油搅拌均匀




4慕斯糊到入裱花带中,在慕斯杯子底部放一小块蛋糕,然后挤入奶糊,少量芒果,以此步骤一层层铺上去,最后表面是一层慕斯糊




5将慕斯杯子放入冰箱冷冻(一个小时左右)取出加入水果装饰即可






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