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沙发
yeslicake02 发表于 2014-08-19 18:43 | 只看该作者
Taiwan Gateaux 台灣蛋糕協會中文會刊 (2014年)
http://www.cakechef.cn/goods-117.html#userconsent#
中国杂志：
http://www.cakechef.cn/goods-1446.html
http://www.cakechef.cn/goods-1434.html
http://www.cakechef.cn/goods-1433.html
有日文基础也可以挑战日本的这套杂志哦——
GATEAUX(日本西点杂志)-2014全年12期
http://www.cakechef.cn/goods-773.html#userconsent#
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yeslicake02 发表于 2014-8-20 17:18
Taiwan Gateaux 台灣蛋糕協會中文會刊 (2014年)
http://www.cakechef.cn/goods-117.html#userconsent#
中 ...
亚洲咖啡西点有了，怎么国内专业的烘焙杂志那么少 -
专业焙烤，现代烘焙 国内好像就这两个吧
