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沙发
yeslicake02 发表于 2014-08-22 08:55 | 只看该作者
有可能是不同的奶制品配比和添加剂搭配的效果，当然这也是小编猜测啦，坐等大神解答。。。 -
期待更多高手解答
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很多工业烘焙配方里，都有奶香粉，还有他们使用的烘焙奶粉也要比我们一般喝的奶粉味道重。但是闻起来香，真正品起来味道是不纯正的。
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除了添加剂应该就是使用的黄油了 -
其实纯牛奶混入面团，并不会有很特别的香味。但是风味佳的黄油可以做到 -
请问香味比较正宗和浓郁的黄油是什么品牌？我现在用的是南桥的，安佳的太贵了，没用过。大家能给推荐一下吗？谢谢
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都是添加剂就像好利来他们家一进门好香啊 呵呵 不过也有一些装修设计 使得香气一直在飘香四溢 不过个人感觉还是生意好 做得多香气自然就多了
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你可以试试用进口的香精
