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阿根廷牛肉、欧盟猪肉、 斯堪的纳维亚海鲜、澳大利亚牛奶、法国巧克力、意大利奶酪、西班牙火腿、比利时牛肉、巴西咖啡、斯里兰卡红茶、土耳其橄榄油、美国休闲食品及坚果、台湾地区水果、泰国辣椒，事实上，无论任何国家任何地区的风味美食，只有您没有想到，但是没有您在FHC展会上找不到的。作为目前国内享有良好声誉的进口食品专业贸易盛会 -- 第十八届上海国际进口食品及餐饮设备展览会，将于2014年11月12-14日，在上海新国际博览中心盛大开幕。
二十年的辉煌历程，自首届FHC China于1994年在北京成功落地，目前展会的规模有了大幅度提升。随着每年展会的召开，展会吸引着更多参展商为正在蓬勃发展的中国进口食品市场带来各具特色的各国美食。今年的展会，将再次刷新展会规模。截止目前，离展会开幕还有两个多月的时间，已有来自72个国家和地区的2,000多家参展商参展。FHC China同期还将举办国内最高品质的进口葡萄酒及烈酒精品展，届时将有34个国家的650参展商莅临出席。来自全球葡萄酒主要产地的参展商都将集齐亮相ProWine China。
FHC与ProWine同台亮相，美食与美酒完美交融，展会将为观众提供精彩盛宴。为期三天的展会，为来自进口食品及葡萄酒行业的进口商及经销商、零售商、酒店、餐厅、酒吧以及餐饮的专业人士提供与全球食品及葡萄酒供应商面对面交流的机会。
为了让观众通过展会可以有更多收获，主办单位还精心准备了各种比赛、美食品尝以及一系列专业研讨会。所有活动都将对专业观众免费开放。
FHC China项目经理朱黎女士介绍道：“展会现场设有丰富的比赛、培训课程以及现场互动活动吸引更多专业人士莅临现场。350位厨师角逐中国国际烹饪艺术比赛，将吸引星级宾馆总经理以及餐饮总监亲临现场观摩。中国咖啡大师挑战赛和咖啡杯测指南及杯测大赛则吸引了众多咖啡师，咖啡烘焙师及咖啡店老板的加入。橄榄油参展商将在橄榄油鉴赏区呈现其最优质的产品以供品鉴，有关橄榄油专区现场还将举办一系列专业讲座。出席者可以在品鉴橄榄油的同时与制造商及行业专家进行交流洽谈。中国比萨冠军赛将再次为您呈现最精彩的花抛及制作表演。朱黎女士补充道：“由百乐嘉利宝举办的世界巧克力大师中国区预选赛成为今年展会现场又一亮点。该预选赛冠军将有机会代表中国参加2015年在巴黎举办的巧克力大师赛。”
随着电商市场在中国的迅速发展，今年FHC China的另一个新亮点就是 – FHC在线，届时作为在线电商的领军品牌：中粮我买网以及一号店也将在展会现场首次隆重亮相。展会第二天，由《快消品》杂志主办的“金销商论坛”中，将对在线购物这一热门议题进行充分探讨。
同期的ProWine China重点聚焦葡萄酒课程，主办单位邀请了知名葡萄酒人士出席论坛并发言。其中包括ProWine China行业峰会，主讲人有罗伯特·帕克 《葡萄酒倡导家》主编Lisa Perrotti Brown以及怡园酒庄首席执行官Judy Chen。由英国葡萄酒大师协会专业认证的葡萄酒大师Debra Meiburg和Annette Scarfe出品的大师讲座。为期三天的展会中，英国葡萄酒及烈酒教育基金会也讲为您带来葡萄酒教育专业研讨会以及由葡萄酒营销委员会和参展商举办的一系列专业讲座，演讲公司分别来自奥地利；德国；匈牙利；新西兰和加州-纳帕谷。ProWine China 2014的亮点之一，Mundus Vini国际葡萄酒大赛品酒区-您将有机会品鉴200多款在欧洲最负盛名的葡萄酒比赛中的获奖葡萄酒。您还可以出席11月13日举办的“ProWine都市盛会”晚宴，与葡萄酒专业人士及媒体交流洽谈，品鉴来自世界各地的葡萄酒。
欢迎业内人士登陆展会官方网站申请观众胸卡。请登陆www.fhcchina.com进行预登记提前收到您的观众胸卡，并且获得FHC China 2014展商，国家展团和活动的最新信息。仅限业内人士参观。建议所有专业观众在网上登记以避免现场排队。请注意，欲参观ProWine China的观众请登陆www.prowinechina.com分开进行登记。
主办单位信息：
自1993年，华汉国际会议展览（上海）有限公司，奥伟展览集团成员在上海注册成立。主要涉及的展览有：食品及饮料；酒店及零售设备；包装设备；加工设备；制药科技；酿造科技；木工机械；家具生产机械及配件；木料及木制品；采矿及建筑。更多信息，请登陆：www.chinaallworld.com
更多详情，请联络：
张远渊 小姐 陆韧 小姐
副总经理 公关部经理
华汉国际会议展览（上海）有限公司 华汉国际会议展览（上海）有限公司
电话：+86 21 6209 5209 ext 15 电话：+86 21 6209 5209 x 26
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