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有师傅知道这种脆皮怎么做吗？[复制链接]

发表于 2014-09-14 09:24 | 收藏本帖

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沙发雪倾城发表于 2014-09-14 13:09 | 只看该作者

这个皮有专门的预拌粉，很简单的

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藤椅达文西发表于 2014-09-14 22:53 | 只看该作者

雪倾城发表于 2014-9-14 13:09
这个皮有专门的预拌粉，很简单的

叫什么预拌粉能说下吗？师傅

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板凳雪倾城发表于 2014-09-15 10:43 | 只看该作者

脆皮蛋筒粉，食品添加剂应该有卖的，你自己找找就就能找到

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马扎雪倾城发表于 2014-09-15 10:45 | 只看该作者

你用脆皮蛋筒粉做出来的效果比你这个图片上的效果要好很多的

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地板达文西发表于 2014-09-15 23:12 | 只看该作者

雪倾城发表于 2014-9-15 10:45
你用脆皮蛋筒粉做出来的效果比你这个图片上的效果要好很多的

甜筒脆皮？好像不是一样东西吧？

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6楼linfei9595 发表于 2014-09-20 10:23 | 只看该作者

这个底部好像碗状，一般是蛋白牛油粉糖粉做的

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7楼达文西发表于 2014-09-20 19:57 | 只看该作者

linfei9595 发表于 2014-9-20 10:23
这个底部好像碗状，一般是蛋白牛油粉糖粉做的

嗯谢谢知道了

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8楼qwaskk33 发表于 2014-11-26 21:58 | 只看该作者

路过。。。。。好吃？

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9楼donghao 发表于 2015-02-28 23:57 | 只看该作者

8楼的有电意思

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