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招募进行时→嘉利宝“溯源”法式西点课程[上海][复制链接]

发表于 2015-08-03 17:29 | 收藏本帖
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        就像饺子文化来自中国一样,甜点的根源一定在法国:巧克力歌剧院、修女泡芙、慕斯蛋糕、千层酥、闪电泡芙、松露巧克力……它们都是法式甜点中的经典。它们为何如此命名,它们制作工艺手法怎样,它们因何成为经典?

        8.19-21号,来自法国的上海嘉利宝巧克力学院Jean Marc Bernelin院长将在这里为你打开一扇通往纯正法式甜点的大门。想要了解学习纯正法式西点的制作工艺,来这里,就对了!

Ps:本期课程名额已满,请继续关注9月课程信息。
【主办单位】  
嘉利宝

【协办单位】  伊莎莉卡烘焙网

【主办品牌】      

【培训时间】
  2015.08.19-21号(三天
   
【培训地点】  上海市徐汇区中山西路1602号宏汇国际广场B座2301室 · 嘉利宝巧克力学院
【培训费用】  3000元/人,两人以上组团价2900元/人
      
【培训人数】  10人左右(名额有限,报满为止)
  
【学员要求】  有烘焙经验、热爱巧克力的人士
   

【课程内容】

          1、Opera(歌剧院)      
          2、Eclair(闪电泡芙)

          3、Paris-Brest(车轮蛋糕)
          4、
Mille-Feuille(千层酥)
          5、Coeur Des Iles(慕斯蛋糕)
          6、Mendiants(手工巧克力)
          7、Truffles(松露巧克力)                   
          8、Chocolate Vanilla(慕斯蛋糕)

          9、Religieue(修女泡芙)

【示范主厨】  


【主厨语言】
  英语教学,全程中文翻译
  
【课程特点】
      1. 嘉利宝巧克力学院院长亲自授课,分享及传授最正宗的法式西点制作技巧及理念
      2.
所有学员均可现场免费获得赠价值600元的最新款嘉利宝调温巧克力5kg
      3. 获得由嘉利宝国际巧克力学院颁发的课程结业证书

      4. 首场纯法式西点课程,让你从根源学习了解西点
        

【付款方式】
  
1,支付宝收款帐号 info@yeslicake.net手机支付宝钱包付款(打开手机端的支付宝钱包,点击“扫一扫”,扫描下面的二维码付款,然后输入付款金额确认付款

2,银行付款:
                个人银行转帐
                           开户行:中国建设银行上海东明支行
                           户名:陈桂平
                           帐号:6227 0012 1496 0125 226
                企业银行转帐:
                           开户行:建行上海三林支行
                           户名:上海甘那许信息技术有限公司
                           帐号:3100 1619 2130 5000 3727

【报名方式】(以付款成功后为有效名额预留)

  1,电话报名:021-50656200  或拨打小编Amy移动电话咨询:15021041584
  2,在线报名:请直接在页面上面的“我要参加”填写基本资料后,我们会与您联系
  3,
QQ咨询
Amy [qq]2940044326[/qq]    Migooe [qq]1751588287[/qq]
  4,邮箱报名:发送个人姓名、联系方式等信息至邮箱2940044326@qq.com,收到邮件后工作人员会与您联系
   Ps:预留名额学员因故缺课可将名额预留至同等价格课程,申请退款需扣除20%违约金。

【关于嘉利宝巧克力学院】


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