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求教!!镜面果胶的问题![复制链接]

发表于 2015-11-09 19:00 | 收藏本帖
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为什么我做的镜面果胶会有这么多的气泡?

[ 本帖最后由 于 2024-05-02 18:50 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
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  • 你做的时候搅进去太多的空气了
  • 过滤一下
  • 空气进的太多了,先过筛,在用保鲜膜把表面封住,气泡会少很多。最好也最方便试用均质机。
  • 火枪喷一下就没有了