“Summer/萨么”——源于一个美丽的爱情故事，是青岛萨么餐饮管理有限公司全力打造的国际烘焙品牌。

萨么餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮管理公司。

Summer面包房/萨么面包房是“萨么餐饮管理有限公司”旗下面包房连锁品牌，我们的运营模式为透明式“前店后场”模式，所有面包、蛋糕、西点、曲奇、饮品（除瓶装饮料）均为现场烘焙、现场制作。先后被评为“美食坐标品牌”和“诚信美食品牌”等称号，截至2016年3月份，先后开店30余家，遍布青岛、济南、潍坊等地区。
萨么秉承“天然的，永远最健康”、“好的原材料，才能制作出好的产品”的经营理念，整个生产、制作过程不添加任何防腐剂、香精、色素。由于没有添加任何防腐剂，现烤面包销售周期不会超过48小时；为了保证口感，部分产品销售周期不超过12小时，最大程度的保证产品的原汁原味，是现代健康生活的首选。

Summer面包房/萨么面包房以健康的饮食理念、严格的生产标准、精湛的制作工艺、出众的产品口味、温馨的休闲环境、贴心的现场服务为喜欢西点的朋友提供舌尖上的美味，为时尚、快捷的年轻人提供休闲、小憩、微聚的新选择。

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