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怎么判断海绵蛋糕打发程度正好的？[复制链接]

发表于 2009-06-24 22:22 | 收藏本帖

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本帖最后由坏瘩于 2011-4-25 14:31 编辑

求教
怎么判断海绵蛋糕打发程度正好的？

[ 本帖最后由于 2024-04-27 08:04 编辑 ]

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沙发liuhaifeng 发表于 2009-06-25 19:58 | 只看该作者

海绵蛋糕最好量比重，然后根据自己的产品特性货要求打发到一定得程度就可以了

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藤椅378199044 发表于 2011-07-06 21:56 | 只看该作者

原来是这样,学习了

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板凳842601996 发表于 2011-07-10 02:50 | 只看该作者

学习学习,,,,,,,,,,,

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马扎冰封发表于 2011-07-10 20:51 | 只看该作者

学习学习了,,,,,,,,,,,

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地板pangxin00 发表于 2011-07-16 18:01 | 只看该作者

:victory::victory:

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6楼懒猫懒狗发表于 2011-07-16 19:40 | 只看该作者

一直都不用海绵都用戚风代替

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7楼挺ok个好男人发表于 2012-04-05 21:47 | 只看该作者

支持，我学习了

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