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爱情海之恋（巧克力蛋糕）

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本帖最后由 烘焙王子 于 2009-10-20 15:41 编辑

品名:爱情海之恋（巧克力蛋糕）
制作人:
产品图片
成本
图解: 由上至下排列





蒂娜巧克力

巧朵巧克力奶油
黑樱桃果馅
巧克力蛋糕胚



配方:巧克力蛋糕
全蛋
720
g
糖
300
g
低筋粉
240
g
可可粉
50
g
黄油
100
g
牛奶
100
g





说明：
1、蛋、糖充分打发；
2、加入过筛的低筋粉和可可粉拌匀；
3、加入牛奶、黄油拌匀即可；
4、温度上火200，下火180，烤15分钟。
5、本配方做两个7英寸的蛋糕胚