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技术问答圈

哪为高手给个千层蛋糕配方

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  • 回复 11楼

    whai

    2010-03-05

    千层蛋糕
    全蛋:830克,糖:500克,泡打:7克,蛋糕油:42克,蜂蜜:70克,清水:130克,
    沙拉油:330克,面粉470克。
    做法不要说了吧。

  • 回复 12楼

    904617021

    2010-03-09

    我也想做一下’‘最好楼上的那位可以帮做法也说一下’谢谢支持

  • 回复 13楼

    whai

    2010-03-25

    千层蛋糕
    全蛋:830克,糖:500克,泡打:7克,蛋糕油:42克,蜂蜜:70克,清水:130克,
    沙拉油:330克,面粉470克。
    做法不要说了吧。
    whai 发表于 2010-3-5 21:24

    做法如下;
    蛋,糖搅匀,加入过筛的面粉和泡打,搅匀加入蛋糕高速打发,加入沙拉油,最后加入调和的蜜水搅匀,再一层层的烤。

  • 回复 14楼

    miaoleihongpei

    2012-06-06

    怎么温度啊