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技术问答圈

意大利经典面包配方:ciabatta 恰巴嗒

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  • 回复 11楼

    臣臣

    2009-12-20

    还有感觉少了很多料 面粉里面

  • 回复 12楼

    tonyzhao

    2010-01-27

    11# ridgewang

    是需要苦练,呵呵~

  • 回复 13楼

    李雨

    2010-03-03

    爵巴塔面包,Bread Flour) 1000g Yeast) 10g

    Improver) 10g

    Salt 20g

    Water 800g

    Olive Oil 40g 你的太一般了

  • 回复 14楼

    石榴虫

    2010-04-02

    里面放一些i干果和葡萄干就更美味了

  • 回复 15楼

    xhh721

    2010-04-26

    呵呵 这个面包蘸黑醋吃很不错哦

  • 回复 16楼

    梦想人

    2010-04-27

    楼主可加点中文吗??

  • 回复 17楼

    qqqqqqqqqqqq

    2010-05-30

    学问低  请附中文  谢谢

  • 回复 18楼

    sdzbzhw008

    2010-06-10

    面过来了  好像

  • 回复 19楼

    糖艺狼

    2010-06-14

    我在蓝色港湾地下一层吃到过一块恰把他,他家周末晚上促销,有洋葱培根的和黑橄榄的,灰常好吃!好几次我去了都没抢到,、。、。。 在华联超市里面一家小店面

  • 回复 20楼

    Eden

    2010-12-13

    咦~这个我吃过~~~~