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2010-01-25
面皮搅拌的时间太长了!
2010-01-26
也没多多长,扩展了我就停下; 了
2010-01-27
用什么粉的呀?
2010-01-28
一,面没有打好 二,塔皮捏的时间太长。
福临门的高筋粉和低筋粉
2010-03-04
会不会烤老了啊?所以冷却之后会萎缩吧?
2010-03-10
配方不要加糖,也不要加油,要冷冻过再烤就不容易收缩。
2010-07-31
不加糖可以;但不加油能行吗?
2010-08-01
塔皮冻一夜第二天再烤就会好很多
2010-08-03
就是上劲太大。。。。。。。真的