金麦皇家脱品           400克
糖粉                   400克
盐                      5 克
蛋黄                   500克
牛奶                   220克
低筋粉                 700克
乐焙仕.BP               30克
玉桂粉                  30克
核桃仁                 180克
工艺：
1、将皇家脱品、糖粉、盐慢速拌匀，然快速打发至五成。
2、加入蛋黄及牛奶慢速拌匀。
3、将过筛干性原料加入拌匀即可入模。
4、上火230℃ 下火180℃  烘烤15分钟