
本来只是想试试新产品,但成品的确让我们惊讶!水晶月饼成品晶莹剔透,人见人爱哦!现在是做到手软了,老公带了几个招呼朋友,都接了好几张订单。呜呜呜。。。
做过很多款冰皮月饼,这款水晶月饼是一致认为口感最好的,不是很甜,多吃几个也不腻的。和日式料理的水晶和果子口感一样的,Q爽弹牙,有咬劲,50g粉就可以做8个了,很有成功感的哦!今年DIY月饼千万不要错过这款,一定会成为你的得意之作!
材料:
果冻模、卡罗水晶粉、高麦芽糖浆、烘焙天使金翡翠(斑兰)馅、色拉油少许(用于防粘的)

做法:



















推销的啊。。
恩,貌似广告,被ls发现了
很简单,不过这样子的做出来,对风味持怀疑态度
而且我也更倾向于正规的冰皮月饼
本帖最后由 NigelAt 于 2010-9-16 15:32 编辑
刚注意原来lz发了两贴,冰皮也发了
对于给出配方还是支持的
看完了两个贴.......:L主材料都是混合类半成品....还是广告嫌疑啊
taobao生意也不好做啊
漂亮,看着有食欲。
和我们工厂的产品相似~~~hoho,有待改进~~嗯嗯,加油
谢谢分享!
支持下 :victory:
多谢支持:lol
我感觉挺可爱的那东西,只不过~~~似乎传统的节日过的不在那么有意思了,因为它已经被演变的不在是当初的那个感觉了~~~~~
没别说得就两个字(麻烦)