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技术问答圈

乳酪方块酥

659319

法国黄油 500,细砂糖   350,鸡蛋
5
个,

              15,干葱花   10,低筋粉   1000
           杏仁粉120,小苏打   3,奶粉   90

制作工艺1
糖油拌合法。

2
加入粉类材料后柑压成型。
烘烤,上火190,下火140