A高筋粉 | | 300 | |
砂糖 | | 10 | |
酵母 | | 4 | |
水 | | 180 | |
B高筋粉 | | | 700 |
砂糖 | | | 170 |
酵母 | | | 8 |
脱脂奶粉 | | | 50 |
全蛋 | | | 100 |
优面剂 | | | 10 |
奶香粉 | | | 10 |
欧登堡黄油 | | | 100 |
水 | | | 340 |
B肉松 | 肉松与沙拉酱拌和后包馅30g/只 | 700 | |
C沙拉酱 | 200 | ||
D起酥皮 | | | 30张 |
E 黑芝麻 | | | 50 |
F鸡蛋 | 刷蛋用 | 100 | |
總計: | | | |
A高筋粉 | | 300 | |
砂糖 | | 10 | |
酵母 | | 4 | |
水 | | 180 | |
B高筋粉 | | | 700 |
砂糖 | | | 170 |
酵母 | | | 8 |
脱脂奶粉 | | | 50 |
全蛋 | | | 100 |
优面剂 | | | 10 |
奶香粉 | | | 10 |
欧登堡黄油 | | | 100 |
水 | | | 340 |
B肉松 | 肉松与沙拉酱拌和后包馅30g/只 | 700 | |
C沙拉酱 | 200 | ||
D起酥皮 | | | 30张 |
E 黑芝麻 | | | 50 |
F鸡蛋 | 刷蛋用 | 100 | |
總計: | | | |
:victory:
没做法看不懂的
回复 xhw81 的帖子
很喜欢不错不错很喜欢
:)好的风格的歌
求图片啊!!
:):):):):)
面是中种的面,但是后面的起酥皮和黑芝麻用在什么地方的,不知道唉,
把工艺说出来好了
还不会,在学
支持有点难了,哈哈
:L
求图片啊!!