回复 沙发

新小铭

2010-11-05

:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L:L

回复 藤椅

金拐杖

2010-11-05

看你做那种布丁,如果是果冻类布丁是倒第一层之后应放在保鲜柜里盖一张保鲜纸不让布丁面结皮和有水.第二次倒时不能太冷应有一点温度

回复 板凳

zhc123586

2010-11-10

布丁分开的原因是：布丁粉本身的质量就不行，不耐冻易出水。建议您换个牌子的，如果您一定坚持可以加入一部分的果冻粉。

回复 马扎

蓝色布鲁斯

2010-11-04

如果是果冻类的话，那第一层不要冻的那么瓷实，或温度太低，浇第二层时温度也不要凉只要不烫化第一层就行了

回复 地板

蓝色布鲁斯

2010-11-16

那么多人帮你解答为什么还是未解决？如果是这样的话以后就别来这问问题了

回复 6楼

王华祥

2010-12-01

有过同样的现象，到第二层的时候不要太冷了

回复 7楼

马坤宇

2010-12-02

楼上的几位已经说得很详细了

回复 8楼

alockar

2010-12-05

放点 硅胶试试 再粘不住 别做了

回复 9楼

qqxiaodangao

2010-12-05

   你要在冷藏冰箱里操作，不要再冷冻冰箱里操作，否则他就会两层分离。

回复 10楼

ph10

2011-04-19

用喷火枪喷第一层，然后再放第二层