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本帖最后由 两块五 于 2010-12-25 18:08 编辑
最近跟同事谋划在本县城找个地方开一个 烘焙培训班 。
只要面对追求生活或者是对烘焙感兴趣的时尚人士，
以业余水平为主导，只要教会人家会照猫画虎就行！
课程 主要以裱花 水果生日蛋糕，常温蛋糕，饼干，曲奇，磨牙小零食为主。
不知道此想法 有没有高人给点意见！！
开店交流圈
你有教师证吗？？？是技师吗？？
本帖最后由 两块五 于 2010-12-23 22:32 编辑
谢谢楼上提醒，
我可不可以不挂培训班的名称。 以DIY为主导，
教师证 技师证 都没有。 但有点关系！
小地方 证件应该影响不大吧。
不求规模多大 一次性有6到8个人就可以！
想自己动手的人毕竟是少数，何况在小县城，人更少了，而且，往往没有“自己动手做健康食品”的意识。
开个烘焙个人美食馆吧
谢谢你的建议， 是否可以留个QQ 有机会请教你 。
263282581 这是我的！
1去搞个 营业执照 这个执照不是 说 你为合法开班用的 是给报名者用的 所以 尽量开的漂亮的
2展示冰柜 设备 买一些常用的 工具模具
3搞一些 品牌杂志 比如西诺递思 这样的杂志
:):):victory:
我想用的设备 只要还是简单的！ 适合家庭使用的，
比如手持电动打蛋机 ， 30升左右的家用烤箱 等等！
有没有人对这个有见解呢 谢谢
主要看城市大小,毕竟想自己在家做烘焙的人不多.大多都是有钱有闲追求生活品质的年轻主妇,在大城市做较易成功.
支持分享，希望能更多点作品!
