返回
技术问答圈

抹茶曲奇

649417

发表回复
材 料 名 称
g
%
贴 产 品 相 片 处
1、糖       粉
375
2、 酥 油
600
3、雪   白  油
150
4、牛       奶
220
5、高       粉
800
6、低       粉
250
7、奶       粉
50
8奶香粉
10
9、 抹 茶 粉
45
制作过程及方法：
一、1-3搅拌均匀分次加入4搅拌微发。
二、所有粉类混合均匀加入一部分。
三、冷冻切片3×6CM，烤焙温度160/140度，20分钟左右。