技术问答圈
涐涤王妃 发表于 2012-6-15 20:35
烤的呀！我以为是油炸的了
很漂亮 看帖不顶不仗义~~！
会抑制酵母的活性的
lijiaqq3670 发表于 2011-4-3 03:54
和其它回复者一样，糖份有点高了，控制在220G左右比较适中，还有就是必须加泡打粉10G~20G之间
收藏了，，支持下
同感~~~糖会不会太高？
你们讨论的是不是DONUT？
看帖回帖加分！
过来学习了:D
牛油至尊是什么东东，还想请教一下做这个甜甜圈是怎么造型的用模具？望赐教。。。。。
11813
54
