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技术问答圈

龙卷酥

506823

  • 回复 沙发

    永不熄灭的烟

    2011-01-28

    皮:    高粉               500
             低粉               500
             砂糖               200
             麦芽糖            50
             蛋                  100
             南桥无水酥油 250
             奶粉               80  
             水                  350

    油心:低粉               1000
            维佳耐焙烤     580

  • 回复 藤椅

    ljhjj3344

    2011-01-28

    zj中间包的什么啊

  • 回复 板凳

    小厨师002

    2011-01-28

    好像有两层馅心呀

  • 回复 马扎

    enze

    2011-01-29

    很有食欲啊!:victory:

  • 回复 地板

    edward

    2011-01-29

    :kiss::kiss::kiss::kiss::kiss::kiss::kiss::kiss::kiss::kiss:

  • 回复 6楼

    永不熄灭的烟

    2011-01-30

    中间是耐烘焙果酱冻硬外 面包白莲蓉 再包外皮

  • 回复 7楼

    joan00765

    2011-01-30

    {:2_45:}

  • 回复 8楼

    925788895

    2011-03-04

    谢谢楼主的分享

  • 回复 9楼

    bb888com

    2011-04-23

    我支持一下。。

  • 回复 10楼

    bb888com

    2011-04-23

    我支持一下。。