不是有很多店晚上6店或7点后开始打折么
实在剩下只能店主自己家人吃了呗
支持二楼的,不要想着再做什么 产品出来,那样,只会让自己的产品更糟糕。
哈 世界难题 要不楼主在添加剂上多费费心 延长一下产品的保质期
可做一些新产品啊!比如:麦克开克。就是用蛋糕废料做的。:D
我做糕点20多年,也一直感觉是颓废了点。一般喜好搞点新创。制作:黄油1000克。糖粉1000克{可根据喜食度加糖}鸡蛋1000客,蛋糕屑1300克。可可粉300克。干果300克。色拉油1000克。蛋糕粉300克,小苏打25克{用混打法整就哦了}
:lol```楼主可以再开个养猪场·那就不用心疼了。。。不过可不是玩笑哦,确实可以这样解决的
还是扔了吧。品质好了,顾客慢慢就多了。
我觉得老板可以开个高档的 开个低档的 高档店绝对保证新鲜 保证品质 天天新鲜 昨天的放到低档店 低价卖出去 产品品质保质期一般两天不会变吧 不同的人群 可以起两个名字 不冲突的:victory:
打烊前一个小时全部买一送一
(买一个保质期还未到的产品送一个保质期快到的产品)
扔掉不如做个人情
哪烤成饼干或点心