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技术问答圈

法式蕉糖布丁的制作

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淡忌廉450
牛奶100
糖100
蛋黄8个

做法 将全部材料一起搅拌好后 过筛 倒进模具里 然后放进烤盘里 烤箱上火180下火200 烤约25分钟

(注:烤盘里要放水)烤好后冷冻后在表面放些沙糖用火枪烧蕉即可

本人第一次发贴 由于没带数据线所以发不上图片 有说错的地方望各位前辈门 老师傅们指点指点