3月去北京看了一下饼店，表面的平静难以掩盖依然竞争激烈的市场，味多美还是在平平稳稳的演绎属于他的舞台，好利来经过这几年的努力产品有了改观，黑天鹅蛋糕也在从另一个角度重塑好利来中国的蛋糕之王，金凤呈祥却开始慢慢在沉沦。而另一平台的面包新语、巴黎贝甜、多乐之日也在默默的耕耘着白领和小资市场，其中属多乐之日改变最大，相比两年前，他更有属于自己的韩国风格了。每一个品牌都有属于自己的舞台，如果不用心，没有自己的特色，迟早会被历史所掩埋。拍了一下味多美的草莓季和多乐之日韩国简洁版风格的蛋糕，也是我很喜欢的风格，供大家欣赏一下！