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技术问答圈

翻糖城堡多层婚庆蛋糕

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         以下是我为4.26号中关村国际美食节制作的一个翻糖城堡多层婚庆蛋糕,全制作过程历时10天,裱挤线条大约3万根,制做各种花卉200朵左右,用糖霜约100斤。。。主要由我和同事们共同完成,在这里感谢他们的参与这个高难度的蛋糕才得以顺利完成