回复 沙发

边杰

2007-12-08

好好努力吧[em08]

回复 藤椅

西贝日清

2007-12-10

我们一起努力啊

回复 板凳

xujinzhen

2008-02-16

<p>会有那么一天的</p>

回复 马扎

烘焙商务

2007-10-29

<p>时好时坏的问题，主要是没抓住产品的每个环节的要点。</p><p>LZ告诉您，有心最难得了，您会成为大师的。</p><p>经验很重要，特别是我们烘焙这行业。</p><p>祝您在这：玩的愉快，学得实用~~~</p>

回复 地板

敖之

2007-10-30

<p>我本来就有个上进心的人.</p><p>就是我的产品做的不是很稳定 </p><p>====================</p><p></p><p></p><p></p><p>上进心和产品的稳定没有直接关系哈。</p><p>产品的稳定，需要经验的积累，合理的操作流程，最重要的是，用心。</p><p>随便说说，和和~~</p><p>祝楼主，烘焙技术更上一层楼！</p><p></p>

回复 6楼

℡■純麵麵

2007-10-31

<p>谢谢大家了~~</p><p>现在自己 也在慢慢在改...</p><p>我相信我的努力不回白废的!!!</p>[em07]

回复 7楼

兰欢

2007-10-31

<p>&nbsp; 有志者事竟成```</p><p>&nbsp; </p>

回复 8楼

莫蔚

2007-11-26

<p>原料的了解,环境的温度,设备等等....就象天时地利人和一样,</p>

回复 9楼

hexuefeng

2007-11-14

好好努力吧

回复 10楼

美尼莎

2007-12-21

其实我们这些做烘焙的只要用心去做~历练个8年的时间大都蛮厉害了~早些年偶刚出道的时候不也一样的什么都不懂~连台湾的师傅说那个香油是什么都不知道,后来才知道那个香油其实就是液态酥油.同样做产品不稳定也是一个道理,多做多动点脑子就比什么都容易学得到,不过做这门手艺没个3,5年的工夫怕是也出不了门槛.