本帖最后由 artcake 于 2011-6-5 15:39 编辑
85°C的法式香蒜条和软香蒜的大蒜酱配方?
我很喜欢吃,但我老家没有....帮帮忙,谢谢师傅们!!!:)
请85度c的师傅帮帮我...
补充:原来我在85工作时经常吃到,救救我吧。
:hug::hug::hug::hug::hug:
kao bei o
安佳大黃加蒜泥加美式芥末醬
凡事要多看多嚐多學習~~~~~~~~
台湾和大陆的店面 都是工厂供的
或许 美国的独苗店 前店后厂 能学到很多
你可以试试 他们的蒜香酱
品牌是 PASTE 福汎企业股份有限公司
台湾的工厂,有点小贵,你可以在 淘宝 买一小瓶吃吃~
:)试着调调味道就得了呗
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小小声说。。。本来听说 他们是85的供应商
不大相信,因为在店面看到过面包部的人打装饰酱料,用的材料很原始,什么蛋黄液,荷兰芹,糖。。。。
现在觉得有可能,发展壮大了的公司很有可能和专业工厂签约
因为他们的产品里有
蒜香抹醬 檢驗報告
蒜味十足 檢驗報告
普通酱料工厂会细致到调两种味道么
很多产品和他们的产品很相配 [/hide]
先看看,学习学习
回复 右刀刀 的帖子
:(学习学习
x好东西要学习一下
:):)
先看看,学习学习