本帖最后由 zs285872458 于 2011-6-11 19:33 编辑
想求一个面包新语KT猫淋面的配方和工艺,
知道的麻烦告诉下咯,
谢谢.
奶油不要打那么发就可以淋上去了
哈哈,,原来淋面这样都可以,,,长见识了
本帖最后由 zs285872458 于 2011-6-12 18:41 编辑
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不是的,
这个配方要加热有一半奶油的,.
我以前做过,但是记不住了,
做过好久了,配方也丢了,
还有知道的师傅吗?
有的话请告知,谢谢。
奶油和白巧克力是2比1的 奶油多巧克力少:o
楼主太厉害了,谢谢分享!
请问各位你们说的奶油是指的什么?做蛋糕甜奶油?
学习了,呵呵
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