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王哲1983

2011-06-21

敢问楼主是男还是女？感谢分享~！

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corinnasong

2011-06-21

:victory::victory::victory::victory::victory:

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yasen

2011-06-21

期待~！~！~！

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abbywu

2011-06-21

刀口可以开直一点，入刀角度垂直一点。这样看起来更好。颜色很怪，温度不够。看你的成品感觉你做法棍应该不超过两年。这个配方不是纯粹的天然酵母法棍，一，时间发的不够长。二，加了2G的干 酵母。天然酵母的作用还没体现出来。有空聊聊，我也是一知半解，有说错的地方不要见怪。加个QQ吧。这是我的381288892

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plo963

2011-06-22

回复 oliver_tao 的帖子

哈哈，被人说才入行不久，说老实话有没有点小郁闷啊

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kenpan

2011-06-22

好全面的介绍啊 不学怎么行

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FALANC

2011-06-22

谢谢...今天学到了关于法包的和多知识.不知道楼主有没有空教一下丹麦面包的有关知识啊？