(焦糖材料)細砂糖 120g、冷水 50g、熱水 240g
做法:(焦糖熬制)细砂糖120克+冷水小火熬至粘稠褐色,加热水240克拌均匀,放一旁备用。
炼乳120克+色拉油90ML+蜂蜜12克搅拌至乳化状,分三次加蛋液搅拌均匀,筛入低粉拌均匀,加焦糖水拌均匀。
静置40分钟后苏打粉用一点点水化开加进面糊里,倒入模具,静置5分钟,180度35分钟就好了。






不错不错,我明天就做做,嘿嘿楼主辛苦了!
你抢沙发坐还跑得很快哦!
我都还没有来得及看!你就坐了!
哈哈哈!
又一款蜂巢蛋糕的做法!感觉很不错!
4楼的!你跑慢了点!
下次跑快点馓!
哈哈哈哈哈 ......................
要加焦糖啊?怪不得我做的峰巢蛋糕总是不够黑:lol 谢谢了:handshake
口味不错,我师傅前段时间做过一次
我的配方没有焦糖,下小苏打也是一样的黑
谢谢分享…………
蜂巢蛋糕配方还真的很多,本人的就跟这个不一样,不过又学习了一样,我想味道也会不一样
LZ大好人谢谢分享