返回
技术问答圈

(共享)南侨烘焙作品

36418174

  • 回复 41楼

    敖之

    2008-11-28

    看大伙都喜欢南侨的烘焙作品,不愧南侨在烘焙行业一直走上前面。

  • 回复 42楼

    辰雨

    2008-12-31

    楼主  白里香不加水 ?工艺/

  • 回复 43楼

    烘焙英才网

    2009-01-04

    奶油和糖粉,盐慢速搅拌均匀,鸡蛋分次加入拌匀,马苏里拉芝士插成丝状和香葱切丁烫过加入拌匀,最后把其他材料全部加入即可,取出压平在烤盘中冷冻,冷冻好后切割厚度为0.5厘米,烘焙上火200,下火120,20分钟

  • 回复 44楼

    烘焙英才网

    2009-01-04

    百里香饼干
    黄油             2036
    糖粉             916
    全蛋             611
    盐               41
    味精             20
    胡椒粉           41
    乳酪丝           611
    小香葱           509
    高筋粉           1425
    低筋粉           1628
    烘焙奶粉         163

  • 回复 45楼

    辰雨

    2009-01-05

    楼上 你太好了 请问 第一步用不用打发?

  • 回复 46楼

    sxhuikang惠康

    2009-01-08

    :) 不错,学习了,不知道我什么时候才能作出这么好的产品!

  • 回复 47楼

    卡蕾朵儿

    2009-01-13

    我要吃那个蛋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  • 回复 48楼

    历历

    2009-03-22

    :) 好吃。赞一个。

  • 回复 49楼

    yang2mei

    2009-03-22

    男 男虽然的撒旦

  • 回复 50楼

    puxiao

    2009-03-24

    强大!~~!~~~!