回复 11楼

liuhaifeng

2009-03-05

曲奇饼干一般都有一个基本配方，口感可调，油多蛋少酥，油少蛋多脆。

回复 12楼

王慧

2009-10-11

:handshake 用好的油脂，然后在开酥过程中掌握一些技巧

回复 13楼

whai

2010-02-23

温度不要太高，烤长一点时间，凉透再密封。