3145
12
mini Egg Tart迷你蛋挞
塔皮材料‘
65克过筛面粉，
18克糖粉
35克室温黄油
2勺搅拌好的蛋液
把上面的4中材料一起混合办成面团，如果面团比较干在少添加点蛋液，把合好的面团用保鲜膜包好，时间冰箱冷藏15分钟以上，
蛋液 材料把40ml的糖粉放进50ml的温水中搅拌好，常温冷却，
把50ml的牛奶和糖水混合，添加一个蛋黄和一个全蛋搅拌好，一定要搅拌完全混合，过筛混合好的蛋液，
制作塔皮； 把面团从冰箱取出，揉好，安装塔模具放进塔模，
把蛋液倒入进去，送进烤箱160C度- 10分钟
此配方适合家庭制作
为什么我吐发不上啊。 郁闷:'(
