丹麦老面     25%
高筋粉       73%
全麦粉       30%
酵母          1%
改良剂        0.3%
砂糖        10%
盐           2%
蛋白         10%
[hide]香草粉       0.5%
奶粉         4%
水            50%
白奶油       8%[/hide]