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天天向上

2011-08-07

广式酥皮

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小榮

2011-08-07

哇.這是年輪皮.我想要多加油喔.差太多啦

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gaoxin

2011-08-08

请把你的贡献出来，也让事实说话，让大家学学

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samyang111

2011-08-08

学习了 顶 学习了 顶

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小榮

2011-08-08

在臺灣是叫年輪皮.不知你們是叫什.是一種包油後再3折3後.捲起冷凍後要用時拿出切片.蓋在麵包上.洛克皮是.麵團跟油跟粉下去拌勻後再把麵包包起來後.我們會再擦蛋黃考出來時會有分裂的紋路.可以ㄇ.

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792216315

2011-08-09

见过，但不知道咋做。。。{:3_55:}

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starli

2011-09-12

这些皮就是华尔兹皮，里面是有酵母的，甜味丹麦面团三折两次后卷到你想要的形状冷冻，有需要时拿出切片即可

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严先生

2011-09-13

换汤不换药。需要的话加我QQ。