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技术问答圈

史上最清晰介绍巧克力马卡龙的全过程,有木有?

1123862711

  • 回复 2501楼

    barton

    2013-01-11

    真的很好 好想看看啊啊 隔阂暗暗啊啊

  • 回复 2502楼

    renjiwei

    2013-01-11

    cake008 发表于 2011-8-17 21:29
    12,用手指看表皮是否干,并结疤

    只得学习很好很好

  • 回复 2503楼

    ぜ嘟嘟み猫

    2013-01-11

    {:3_53:}我想学

  • 回复 2504楼

    钟南海

    2013-01-12

    感觉裙边不是很漂亮

  • 回复 2505楼

    那时花开

    2013-01-13

    学习学习,谢谢分享

  • 回复 2506楼

    paxd

    2013-01-13

    感谢分享

  • 回复 2507楼

    wanawanawan

    2013-01-13

    给力,只是马卡龙的蛋白打到什么程度是最理想的呢?

  • 回复 2508楼

    wanawanawan

    2013-01-13

    cake008 发表于 2011-8-17 21:13
    4,准备的工具和设备

    精彩的操作过程步骤需要回复后才能浏览

    这部分必须很稠吗?

  • 回复 2509楼

    wanawanawan

    2013-01-13

    cake008 发表于 2011-8-17 21:21
    有价值的操作手法,设定只有回复才能查看,主要针对哪些只获取从不愿意分享的同仁

    **** 本内容被作 ...

    晾干是为了能更好的烤出裙边?

  • 回复 2510楼

    wanawanawan

    2013-01-13

    赞一个,这么详细,楼主很给力呀