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技术问答圈

沙拉酱的配方 请教!!!!!!!!!!!!!

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沙拉酱的配方 请教!!!!!!!!!!!!!

  • 回复 沙发

    w865505782

    2011-10-08

    要哪一种?

  • 回复 藤椅

    cj770109

    2011-10-08

    的确有几种,;可在论坛先搜一下。

  • 回复 板凳

    rgc1234

    2011-10-09

    鸡蛋5个,白糖200g色拉油2500g,食用盐30g,白醋少许,打好了加点炼乳就更好了。

  • 回复 马扎

    奋斗者想想

    2011-10-09

    不管是黑猫还是白猫,能抓到老鼠就是好猫

  • 回复 地板

    我爱我家人

    2011-10-09

    我也来热闹一下,旦6糖100,油一桶[桶装]盐,味精自己放:lol

  • 回复 6楼

    philipcjw

    2011-10-09

    南侨的沙拉醬

  • 回复 7楼

    x12577

    2011-10-10

    4蛋黄加黄芥末打发。加色拉油。油要慢慢加。太硬了就加点白醋。。在加油。。加盐糖柠檬练乳。。。

  • 回复 8楼

    x12577

    2011-10-10

    忘说了。如果打泄了不要倒了。可以洗干净桶。擦干净桶重新加蛋和芥末打发加点新油等打起后再慢慢加入先前打泄的油。注意蛋黄新鲜。开始时加油要慢少量。最好用大豆色拉油。味道好点

  • 回复 9楼

    nthpoweroflove

    2011-10-10

    学习啦,谢谢各位朋友

  • 回复 10楼

    巴籽

    2011-10-10

    先给个最普通的把 若不是你要的在来找我      
    蛋         3R
    白糖     150G
    盐             10G
    味精         7G
    色拉油      1000G
    白醋          100G