卖机器的商家会教你怎么做的!应该不是太难!就白糖,彩色的就加色素!
打从偶有记忆以来,就没吃过这东东~~:D
.........你们理解错了,我说的不是马路上的那种,一般的法国餐厅里都会做的,是蛋白+汤和水熬的糖浆+鱼胶和果溶 口感很好的 我就是不知道他们之间的比例...................
没吃过。这属于烹饪类么
很负责任的告诉你是属于食品类,也是通过人操作做出来的,范围估计是在烹饪类:lol
无语了....................
我也想知道的说,原来看我们酒店的师傅做过的~~
200克蛋白,400糖,90克水,50克葡萄糖,100克鱼胶
回帖是一种美德
没吃过