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技术问答圈

大师第22次贡献---黑玉金牛

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  • 回复 沙发

    大师贡献

    2008-12-15

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  • 回复 藤椅

    文雀

    2008-12-15

    烤!这个作品强!

  • 回复 板凳

    大师贡献

    2008-12-15

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  • 回复 马扎

    大师贡献

    2008-12-15

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  • 回复 地板

    大师贡献

    2008-12-15

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  • 回复 6楼

    大师贡献

    2008-12-15

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  • 回复 7楼

    文雀

    2008-12-15

    请问大师,夹蛋糕的时候,有没有抹果酱之类的湿性材料?来加强作品整体的口感.

  • 回复 8楼

    大师贡献

    2008-12-15

    第一层是椰奶酱,第二层可可陷,第三层蓝莓酱。呵呵

  • 回复 9楼

    郎福玉

    2008-12-15

    为什么要加那么多口味呢?本身蛋糕就是两种口味,再加三种夹心,再加面包,感觉有点太多了,反而影响整体效果

  • 回复 10楼

    文雀

    2008-12-15

    郎福玉网友说的有些道理。3种馅料加上两种蛋糕,还有最外面的面包,就是6种口味了,那要看哪种味道重,把其他味道的压下去。
    如果是偶做的话,用可可馅一种就好,保证湿度。毕竟中间巧克力蛋糕、抹茶蛋糕都与可可馅可以搭配的。至于外面的面包,请问大师是巧克力还是咖啡的?