回复 沙发

翡翠蓝宝石

2008-12-21

做法：
　　
　　
　　 1、将芋头洗净去皮，用保鲜膜包好放入微波炉中转15-20分钟(也可以用锅蒸，但微波炉更方便一点）；
　　
　　
　　 2 转好的芋头取出来，趁热放在滤网上，压成泥状（用滤网滤过的芋头泥口感非常细腻）；
　　
　　
　　 3、滤好的薯泥分成每份约30G，放到干净的食品袋上（保鲜膜也可以）；

回复 藤椅

翡翠蓝宝石

2008-12-21

4、稍微压实后用食品袋包好，用手扭一下，扭出纹路来；
5、散开后放在小碟上,再取一点黄色的芋泥，放到紫芋团上作为装饰即可。

回复 7楼

辰雨

2008-12-25

是啊 楼主很辛苦支持！

回复 8楼

sugarwork

2009-02-20

多谢LZ分享，蕃薯加芋头绝配

回复 9楼

qq442998437

2009-11-29

有创意！支持

回复 10楼

ghost0225

2009-11-30

太有才了 这样也可以。。。 支持下下