西点甜品&慕斯蛋糕有爱之作_论坛_伊莎莉卡烘焙网手机版

西点甜品&慕斯蛋糕有爱之作

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坏孩子yqg

2014-08-03

超级不错的马卡龙什么配方的啊求分享啊
回复藤椅
寤寐一如

2014-08-03

建议楼主下次拍照用像素高点的，看起来效果会更好
回复板凳
linfei9595

2014-08-06

只有第一张马卡龙做的不错，蛋糕做的很不专业。
回复马扎
24K小闲

2014-08-10

马卡龙好评，32个赞！
回复地板
快乐食吧1333740

2014-08-10

linfei9595 发表于 2014-8-6 19:30
只有第一张马卡龙做的不错，蛋糕做的很不专业。

谢谢前辈点评，我们也没有从事专业的师傅的知道，全凭自己模仿而学习，我会努力的。
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linfei9595

2014-08-11

快乐食吧1333740 发表于 2014-8-10 21:33
谢谢前辈点评，我们也没有从事专业的师傅的知道，全凭自己模仿而学习，我会努力的。

前辈也不敢当，我们是同行，交流交流我们会一起进步。
建议你先复制别人的好作品做装饰，比如别人巧克力蛋糕怎么装饰你就复制一模一样的，再慢慢用自己喜欢的方式做装饰，
这样进步就很快，还有学习学习颜色的冷暖搭配，还有点线面装饰，你可以多看装饰的书，就可以学习到。
有时候不要放很多东西在蛋糕上面效果也很好，成本也降低了。主要还是兴趣，如果你喜欢，你以后肯定就是大师。
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tianshuntan

2014-08-15

楼主分享的时候最好整理好了在分享哦，呵呵
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PXFZK

2014-08-15

马卡龙做的还可以
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chriswong0106

2014-08-18

加了別人店的圖片嗎?
回复 10楼
fei007

2014-08-19

超级不错的马卡龙什么配方的啊求分享啊