请问怎样使表面洒的抹茶粉、可可粉之类的不潮湿啊?否则颜色很难看啊。
有一种可可粉叫做防潮可可粉,希望能帮到你
听说过防潮的可可粉、防潮的抹茶粉,可没找到哪里有卖唉。
防潮的可可粉、防潮的抹茶粉
防潮糖粉 。先铺一层糖粉即可
_cj 发表于 2014-8-5 21:16
防潮糖粉 。先铺一层糖粉即可
防潮抹茶粉、可可粉
蛋糕表面撒糖粉撒薄薄的一层,多的话会出水,抹茶粉撒上去就会湿,如果没控制好的话,可以多撒点抹茶粉。如果蛋糕是冷冻的话可以冻久些,上面要保持没有水,直接撒抹茶粉也可。
同意上面说的
抹茶粉的话丸久小山园有一款“泣かない抹茶粉”,是防潮装饰用的。
朱师傅的可以