哪位大师可教小弟一下手工巧克力的外壳怎样上色怎样才能做得有光泽_论坛_伊莎莉卡烘焙网手机版

哪位大师可教小弟一下手工巧克力的外壳怎样上色怎样才能做得有光泽

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回复 11楼
HOHO阿拉蕾

2014-12-19

anel819102 发表于 2014-11-26 21:57
我看之前的一个方子提示想要巧克力有光泽度，可以适当添加蜂蜜~~~

是嘛！下次我试试
回复 12楼
Renee`s

2014-12-19

加了蜂蜜不会影响结晶吗？

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