
Pierre Herme的得意之作:ISPAHAN (这是他在LADUREE时的创作,他已为这个名字申请了专利,在法国境内别人不可以用这个名字来命名甜点,但是你也可以在LADUREE里面找到同样的产品,因为他已获得了PH的授权)就是覆盆子的马卡龙
经典的荔枝,覆盆子,与玫瑰香精的组合




其他的马卡龙也有数十种口味之多,不过就是有点贵,12个24欧,18个34欧
部份照片转自<彭程的美味人生的BLOG:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5 ... el=rela_prevarticle>
[ 本帖最后由 artcake 于 2009-3-26 09:26 编辑 ]
敬仰 :lol
唉,看了这么多,已经觉得饿到不行了。。
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[ 本帖最后由 彭程的美味人生 于 2009-3-27 06:39 编辑 ]
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又是马卡龙。。。看到PP很难抗拒它的诱惑。
看着还不错:) :) :) :)
马卡龙做的真不错!:)